前幾天在常逛的網站上看到有人在討論:只有兩個人是買便當比較省,還是自己開伙比較省
看完整個討論串(包含以前的類似討論),發現支持自己煮比較健康,但並不會比較省的論點的人似乎比較多,
因為根據我們家實際的情況,會出現這樣的結果我還覺得蠻吃驚的
當然還是有不會比較節省的情況,能想到的可能原因有三個:
1. 全部都使用"貴聳聳"的"天然有機"的食材
只要加上"天然有機"四個字,單價就會比一般食材貴三倍
但很有趣的是因為台灣的有機認證不似其他國家嚴格
所以沒辦法保證所購買的產品絕對是有機
真不知道為何會有人這麼迷戀"有機"二字
2. 大部份搭配外購的熟食/調理包/冷凍食品
3. 買過多的食材但不會處理,經常在丟棄壞掉或過期的食物
以前我家阿母就蠻常出現這樣的情形:青菜1把10元/3把20元,結果買3把丟2把
浪費食物也沒有比較省錢
我跟老爺除了早餐大都外食之外,午晚餐都是自己煮
避開上述三種情況,執行近2年的結果,比起全外食的時期節省三分之一以上的費用
而且因為自己開伙(少油少鹽)賺到健康
節省下來的費用可以進行投資.償還房貸或作為旅遊經費,也間接賺到了快樂
兩個人自己煮,其實真的比較比較省錢~~而且健康又快樂!!
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